MAKO's diary

京都でものづくりしているマコトが、料理|旅行|Youtube|ITなどについて書いているブログです

第1回 【簡単】サクホク!ハッシュドポテト?

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マコトです。

ようやく、料理動画解説ブログが始まりました!

第1回は

最初に料理動画としてショート動画を公開して、

多くの方に見ていただいている動画です。

 

簡単に

工程・材料・ポイント

を紹介していますので、よろしくお願いします!

ショート動画はこちら


www.youtube.com

 

 

 

タイトル

【簡単】サクホク!ハッシュドポテト

工程

  1. ジャガイモを一口大に切る
  2. レンジで火を通す
  3. バターを加え潰して滑らかにする
  4. 餅粉を入れてモチモチになるまで練る
  5. 一口大に丸め揚げ焼きにする
材料
  • 餅粉
  • ジャガイモ
  • バター
  • あおさ(お好みで)

 

ポイント

餅粉を蒸したジャガイモに入れて混ぜますが、片栗粉でももちろんOKです

チーズを加えても美味しいですよ

 

 

料理動画再生リスト

こちらでは、マコトの徒然チャンネルで作成した再生リストについてご紹介します。

おもてなし料理はこちら

公開動画の中からおもてなし料理にオススメの動画リストです。

 

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スイーツ系の料理動画だけを集めたリストはこちらです。

 

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