はんなり京塾〜MIYAKOJYUKU〜

京都在住のお香や京KOUを制作しているマコトが京都検定を含め京都の様々な情報を発信しています。

料理-レシピ-メインレシピ

【牛乳使用】【捨てるとこなし】簡単チーズ作り

牛乳を使った自家製チーズの作り方を紹介しています。動画も載せていますので、ぜひご覧になってください。

【春雨不要】【創作料理】変わり種春巻〜旅するおうちごはんレシピ☆ その36〜

本日は変わり種の春巻レシピです。春雨を使わず、野菜やお肉たっぷりのオススメ春巻です。

【糖質オフレシピ】【和風でさっぱり】スペアリブの煮物〜旅するおうちごはんレシピ☆ その35〜

今日は糖質オフレシピで、スペアリブの和風の煮物を紹介します。圧力鍋を使用し、大根はシミシミ、スペアリブはホロホロになっています。暑い時期はさっぱり和風で時短料理がおすすめです。

【実家の味】【夏の和食おかず】唐辛子の佃煮 〜旅するおうちごはんレシピ☆ その34〜

今日は実家の味、唐辛子の佃煮レシピです。佃煮は作ってみると意外とできるものなので、何事も挑戦だと思いました。

【残暑厳しい】【料理情報】残暑を乗り切るにはカレー!

残暑を乗り切るにはカレーということで、カレーに関する記事を書きました 暑さに気をつけて皆さんもお過ごしください!

【揚げずにカロリーオフ】【久々料理ブログ】香草チーズパン粉で串カツ風ベーコン巻き〜旅するおうちごはんレシピ☆ その33〜

本日は久々の料理レシピブログです。まだまだ揚げ物作るには暑い季節なので、揚げない串カツ風レシピです。

【時短料理】【調味料紹介】いただきものを早速使ってみました〜旅するおうちごはんレシピ32〜

今日は以前いただいた調味料を使って料理をしたので、そのレシピと感想を書いています。時短調味料なのでみなさんにも使ってみて欲しいです!

【お盆】【大雨降ってる】【おうちで料理】実家の味を再現 〜旅するおうちごはんレシピ☆ その31〜

今日の京都は雨がすごいです。日本各地で雨が強く降ってますね。雨だけでなくコロナもあって遠方の実家に帰れないので、実家の味を再現しました。

【圧力鍋で簡単!】【イタリアン?和風?】アラビアータうどん!〜旅するおうちごはんレシピ☆ その30〜

今日は和風イタリアンのレシピです。ピリ辛レシピで夏を乗り切りましょう!

【夏にさっぱり】【糖質オフレシピ】さっぱりだけどボリュームたっぷりサラダ〜旅するおうちごはんレシピ☆ その29〜

本日は夏で食欲が。。。という方でも食べやすいさっぱりサラダレシピです。

【暑い時期こそ温活】身体の芯をポカポカに食べるスープ〜旅するおうちごはんレシピ☆ その28〜

今日は温活レシピです。身体の芯を温める食べるスープなので暑い時期にこそオススメします。

【土用の丑の日だけど】お昼に簡単牛すじカレー〜旅するおうちごはんレシピ☆ その27〜

MAKOTO LABO ワタナベマコトです 今日も先日に比べて最高気温が少しだけ低いので、クーラーつけずに頑張れそうです 本日は土用の丑の日ですね うなぎ料理のレシピと思わせて、カレーのレシピです レシピ ブログ訪問ありがとうございます レシピ内容 調理時間…

【簡単レシピ】【糖質オフ】米粉と片栗粉で簡単〜旅するおうちごはんレシピ☆ その26〜

本日は居酒屋さんなどでの定番メニューを作ってみました。おうちで居酒屋さん料理を作ってみてはいかがでしょうか?

【簡単レシピ】【糖質オフ】残り物のカレーが変身!〜旅するおうちごはんレシピ☆ その25〜

ベランダで収穫したプチトマトと残り物のカレーを使った料理レシピです。微妙に残ったものを活用し別なおかずを作っています。

【簡単お漬物】まとめて漬けても問題なし!さっぱり浅漬け〜旅するおうちごはんレシピ☆ その24〜

本日は夏にはもってこいの浅漬けレシピです。特に深いこだわりが訳ではありませんが、新鮮な野菜で作るととても美味しいので試してみてください。

【ボリューム満点】ハワイで食べた味をアレンジスペアリブ〜旅するおうちごはんレシピ☆ その23〜

本日はハワイで食べた味を少しアレンジしたレシピです。以前作った物よりも時間を短くして作りました。

【糖質オフ】【ボリューム満点】大根1本アレンジおかず〜旅するおうちごはんレシピ☆ その22〜

本日は大根一本丸々使ったレシピです。写真は少ないですが、気になる料理のレシピを参考にしてもらえたら嬉しいです。色々な形で大根を利用した糖質オフレシピをご覧下さい。

【糖質オフ】【今日の晩ごはん】豆腐祭りで罪悪感もなし!ヘルシー簡単ごはん〜旅するおうちごはんレシピ☆ その21〜

本日はまた夜遅くのレシピブログです。ただ、夜遅くに食べても罪悪感はかなり低い豆腐料理になっています。

【糖質オフ】【簡単レシピ】セブンさまさま!おつまみご飯レシピ〜旅するおうちごはんレシピ☆ その20〜

本日は以前紹介した、時短レシピと近いレシピの紹介です さっぱりとぶっかけうどん風のご飯です

【お題拝借】【糖質オフ】【簡単レシピ】おつまみがご飯に変身!さっぱり韓国風レシピ〜旅するおうちごはんレシピ☆ その19〜

今日はお題拝借で簡単レシピについて書きました。夜遅いですが今晩のご飯で韓国風のさっぱりヘルシーご飯のレシピです。

【糖質オフ】【サラダのレシピ】安いエビでも香り高いサラダ〜旅するおうちごはんレシピ☆ その18〜

本日はエビを色々使ったサラダのレシピです。エビの殻で作るエビオイルは使い勝手も良いので、是非皆さんにも作ってもらいたいです!

【糖質オフ】【創作料理】安くて美味しいお魚料理〜旅するおうちごはんレシピ☆ その17〜

本日は、スーパーで安く手に入った魚のアラを使った創作レシピです!スーパー側の想定とは違う使い方をしていますが、とても美味しいので、是非見てみてください。

【今日の晩ご飯】【食感楽しい】ビーフシチュー 〜旅するおうちごはんレシピ☆ その14〜

本日は、昨日宣言していたビーフシチューを作りました。コンニャクの食感がよく、満足感も得られる美味しいものができました。

【明日の献立】明日作るものと父の日のプレゼントが決まった!

本日は明日作る料理について少しだけ書きました。こうやって宣言すると、明日作ろうと思うので、こういったブログも書こうと思います。

【グルテンフリー】【米粉100%】もっちもち蒸し饅頭〜旅するおうちごはんレシピ☆ その12〜

本日は久々の料理レシピです グルテンフリーレシピとして、米粉で餃子の皮から作ってみました。米粉100パーセントでもちもちの蒸し餃子ができました。

【段ボール大活躍!】手作り燻製機でお手軽燻製作り〜旅するおうちごはんレシピ☆ その12〜

本日は以前作ったダンボール燻製機を使った燻製の様子のブログです。 みなさんも素敵なお家時間を。

【糖質少なめレシピ】【下味不要!】食べ応え抜群魅惑のスペアリブ〜旅するおうちごはんレシピ☆ その11〜

糖質少なめのスペアリブのレシピブログです。ほとんど煮込むだけで、お店で食べられるようなスペアリブが作れます。

【糖質ほぼゼロ料理の味方】調味料の「さしすせそ」ならぬ「けさししま」!?

糖質ほぼゼロ料理の味方の調味料を紹介します。 色々な調味料を紹介しています。 調味料のさしすせそではなく、けさししまです。

【動画あり】旅するおうちごはんレシピ動画のお知らせ〜

旅するおうちごはんレシピの動画アップのお知らせです。 段ボールで手軽にできる燻製の様子を動画にしました。

【糖質ほぼゼロレシピ】食べても罪悪感が全くない八宝菜焼きそば〜旅するおうちごはんレシピ☆ その9〜

MAKOTO LABO ワタナベマコトです 今日の「旅するおうちごはんレシピ」は、その9で「糖質ほぼなし」の麺料理です! 本日の主役 レシピ名 調理時間 材料(2〜3人分) 材料(下準備) 材料 調理手順 調理開始 感想 オススメ商品 ワンポイント 下準備について…